Nhắc đến những quán cafe Pleiku view đẹp có khả năng "đốn tim" du khách ngay từ ánh nhìn đầu tiên, Hani Kafe & Kitchen tại con dốc Tô Vĩnh Diện luôn nằm trong danh sách ưu tiên hàng đầu. Không chỉ là một tiệm cà phê thông thường, nơi đây là tổ hợp Cafe – Bakery – Kitchen 4 tầng lộng gió với tầm nhìn panorama ôm trọn thung lũng xanh rì và đường chân trời rực đỏ mỗi buổi chiều tà.
Dưới đây là cẩm nang review chi tiết từ thiết kế không gian, khung giờ săn hoàng hôn, thực đơn đồ uống – món ăn cho đến mức giá thực tế để anh/chị dễ dàng lên lịch hẹn.

Thông tin tổng quan về Hani Kafe & Kitchen Pleiku
Lưu ngay bảng thông tin tóm tắt dưới đây trước khi lên đường ghé thăm tổ hợp cà phê – ẩm thực nổi tiếng tại phường Hoa Lư:
Quán nằm trên triền dốc đường Tô Vĩnh Diện (khu vực phường Hoa Lư, cách Quảng trường Đại Đoàn Kết chỉ khoảng 7–10 phút chạy xe), có bãi đỗ xe máy và ô tô rộng rãi ngay phía trước.
Kiến trúc 4 tầng mở rộng tầm mắt ra thung lũng phố núi
Điểm đắt giá nhất của Hani Kafe & Kitchen chính là địa thế nằm lưng chừng đồi, nơi không bị bất kỳ tòa nhà cao tầng nào che khuất tầm nhìn. Quán tận dụng tối đa lợi thế này bằng thiết kế mở kết hợp chất liệu gỗ ấm, bê tông mài tối giản và những mảng kính lớn kịch trần.


1. Khu ban công gỗ ngoài trời – "Đài quan sát" hoàng hôn Pleiku
Nếu ghé quán vào buổi chiều, khu vực ban công ngoài trời ở các tầng trên và sân thượng là vị trí được săn đón nhiều nhất. Đứng tựa vào lan can gỗ, phóng tầm mắt ra xa là cả một thung lũng cây cối xanh mướt trải dài tới tận chân trời. Khi nắng chiều bắt đầu dịu xuống, cả không gian nhuộm một màu cam vàng ấm áp, gió núi thổi mát rượi cực kỳ thư giãn.
2. Không gian trong nhà yên tĩnh cho dân làm việc & hẹn hò
Bên trong quán được chia thành nhiều phân khu thông thoáng với bàn gỗ dài cho nhóm bạn hoặc người cần làm việc với laptop, cùng các góc sofa êm ái cạnh khung cửa sổ lớn. Nhờ hệ thống kính bao quanh, dù ngồi trong nhà tránh gió lạnh anh/chị vẫn có thể ngắm trọn vẹn mây trời phố núi trôi lững lờ ngay trước mắt.
Thực đơn Cafe – Bakery – Kitchen có gì hấp dẫn?
Khác với nhiều quán cà phê view đẹp chỉ tập trung vào đồ uống cơ bản, Hani Kafe & Kitchen đầu tư nghiêm túc cho cả ba mảng: Cà phê pha máy, Tiệm bánh thủ công và Bếp ăn nóng (Kitchen).

- Cà phê & Đồ uống đặc trưng: Từ cà phê truyền thống Gia Lai đậm đà, Cold Brew ủ lạnh thanh mát cho tới Latte nghệ thuật, trà trái cây nhiệt đới và các dòng đá xay mát lạnh.
- Tiệm bánh ngọt (Fresh Bakery): Quầy bánh luôn thơm lừng mùi bơ sữa với Croissant ngàn lớp giòn rụm, Tiramisu mềm mịn, bánh phô mai nướng (Basque Burnt Cheesecake) ăn kèm trà chiều cực hợp.
- Thực đơn Bếp (All-day Kitchen): Phục vụ các món ăn sáng nhẹ nhàng, mì Ý (Pasta), salad lườn ngỗng/ức gà, bò bít tết và các phần cơm gia đình nóng hổi cho bữa trưa hoặc bữa tối lãng mạn dưới ánh nến.
Kinh nghiệm "săn" ảnh đẹp và chọn khung giờ lý tưởng
- Khung giờ săn hoàng hôn (16:30 – 18:00): Hãy đến trước 16:45 để chọn được bàn sát lan can tầng thượng. Ánh nắng vàng mật ong lúc 17:00 chuyển dần sang sắc tím hồng lúc 17:45 sẽ giúp anh/chị có ngay bộ ảnh ngược sáng hoặc chân dung rạng rỡ mà không cần chỉnh màu cầu kỳ.
- Khung giờ ăn sáng & cà phê ban mai (06:30 – 09:00): Buổi sáng ở Hani cực kỳ trong lành, thung lũng phía dưới đôi khi còn vương lớp sương mù mỏng. Gọi một phần bánh sừng bò nóng kèm ly Latte ấm là khởi đầu hoàn hảo cho ngày mới tại Gia Lai.
- Đặt bàn cuối tuần: Vào tối thứ Bảy, Chủ nhật hoặc các dịp lễ, khu vực bàn view thung lũng thường kín chỗ sớm; anh/chị nên gọi trước qua số 0949 235 168 để được giữ vị trí đẹp nhất.
Cơ hội việc làm F&B – Nhà hàng tại khu vực Hoa Lư, Pleiku
Với mô hình kết hợp cả Specialty Coffee, Bakery và Kitchen hoạt động từ sáng sớm tới đêm, các tổ hợp quy mô như Hani Kafe & Kitchen tạo ra nhu cầu tuyển dụng thường xuyên và môi trường rèn luyện tay nghề rất tốt cho nhân sự ngành dịch vụ tại Pleiku:
- Đầu bếp & Phụ bếp Âu – Á: Chế biến món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng, đảm bảo tốc độ và thẩm mỹ trình bày.
- Thợ bánh (Baker / Pastry) & Pha chế (Barista): Làm việc trong khu vực quầy bar – bếp bánh hiện đại, sạch sẽ.
- Nhân viên Phục vụ, Lễ tân & Thu ngân (Full-time / Part-time theo ca): Rất phù hợp cho các bạn trẻ, sinh viên tại TP. Pleiku muốn tích lũy kinh nghiệm dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp.
Anh/chị có thể tra cứu ngay các tin tuyển dụng mới nhất tại:
- Trang tổng hợp việc làm tại TP. Pleiku, Gia Lai.
- Bản đồ Review Cafe & Địa điểm nổi bật Tây Nguyên để kết hợp khám phá và tìm việc gần nhà.
Khám phá thêm quán đẹp hoặc tìm việc F&B • Du lịch quanh khu vực này?
Xem trọn bộ sưu tập tọa độ check-in, quán cà phê, nhà hàng đặc sản kèm danh sách việc làm Pha chế, Phục vụ, Lễ tân đang tuyển dụng trực tiếp trên TayNguyenJob.vn.
Thấy có ích? Gửi cho người cần đọc
Muốn gửi qua Zalo: sao chép link rồi dán vào cuộc trò chuyện.




